Château Lacaussade Saint-Martin 'Parcelle Privée' Blaye Côtes de Bordeaux

Rood Frankrijk

Jacques Chardat heeft zichzelf weer overtroffen: een complexe Bordeaux in de bekende peperkoek stijl van een grote Saint-Émilion en met een groots bewaarpotentieel! 18/20+ punten.

 

Malbec/Merlot

Château Lacaussade Saint Martin bestaat al sinds de negentiende eeuw maar is in 1991 overgekocht door Jacques en Sabrina Chardat. De wijngaard, die begin jaren negentig werd teruggebracht tot zo'n 15 hectare, werd geleidelijk uitgebreid tot meer dan 60 hectare. Naast kwaliteit, staat biodiversiteit en duurzaamheid hoog in het vaandel bij Jacques en Sabrina. In 2017 ontving Château Lacaussade Saint-Martin dan ook het milieucertificaat Haute Valeur Environnementale, en worden de wijnstokken met respect behandeld. Met behulp van traditionele landbouwmethoden en moderne apparatuur, zet Château Lacaussade Saint Martin zich dagelijks in voor het milieu en houden zij zich aan alle kwaliteitsvoorschriften. Het resultaat mag er wezen! De wijnen van Côtes de Blaye Bordeaux Op de rechteroever van de Bordeaux zijn er, naast de bekende appellaties zoals Saint-Emilion,  nog twee gebieden die wij graag uitlichten: Côtes de Blaye en Côtes de Bourg. Het wijnbouwgebied Côtes de Blaye is uitgestrekt,

Alcoholpercentage: 13.5 % %

Smaakprofiel: Complex, krachtig & vol

Afsluiting: Kurk

Aanbevolen drinktemperatuur: 16-18 °C °C