Desafinado Grande Reserva

Rood Portugal

Bekroond met 19/20 punten. Krachtig en rijk geconcentreerd van smaak vol zwart fruit en chocolade. Met satijnzachte tannines van hoog niveau en een minutenlange afdronk.

 

Tinta Barroca/Tinta Francesca/Touriga Franca

De Douro-vallei, een adembenemend wijnlandschap. Dat dit gebied op de UNESCO-werelderfgoed staat aangeschreven verbaast ons niks. Langs de Douro rivier vind je de steile hellingen waar terrasvormige wijngaarden zijn aangelegd. Traditioneel staat deze regio bekend om de productie van portwijnen, maar er worden ook prachtige rode en witte wijnen gemaakt van eeuwenoude druivenrassen die vroeger alleen voor het maken van Port werden gebruikt. De zomers in de Douro zijn heet en droog, de winters mild en nat. Het weer wordt opwaarts steeds meer een landklimaat; in de boven vallei van de Douro zijn de zomers heet en de winters kunnen er koud zijn. Omdat de meeste wijngaarden op steile heuvelhellingen liggen, moeten de druiven vaak met de hand worden geplukt. Afhankelijk van de weersomstandigheden gedurende het hele jaar en de conditie van de wijngaard wordt er meestal rond half september geoogst. De rode wijnen van de Douro vallei Kent u de bekendste druivenrassen van de Douro vallei al? Twee

Alcoholpercentage: 14 % %

Smaakprofiel: Complex, krachtig & vol

Afsluiting: Kurk

Aanbevolen drinktemperatuur: 16-18 °C °C