La Bella Garnacha Campo de Borja

Rood Spanje

Dit is dé met prijzen overladen topwijn van producent Artiga Fustel die werd uitgeroepen tot ‘Best Winery in Aragón’. Gemaakt van de oudste stokken van het domein.

 

Garnacha

La Bella is de topwijn van producent Artiga Fustel die werd uitgeroepen tot ‘Best Winery in Aragón’ door de Academie voor Gastronomie van Aragón. Artiga Fustel werd in 2002 opgericht door Martí Quer. Bij Artiga Fustel draait het allemaal om hoogwaardige Spaanse wijnen met speciale aandacht voor inheemse variëteiten, zoals Tempranillo en Garnacha. De oudste Garnacha bushvines van het domein (tot 100+ jaar oud), waar deze Spaanse rode wijn van gemaakt is, produceren nog slechts enkele trossen, maar wel van een super geconcentreerde, zeldzaam mooie kwaliteit. De wijn wordt gemaakt door de internationaal vermaarde ‘flying winemaker’ Pamela Geddes, die o.a. voor Penfold’s en Torres werkte.  DO Campo do Borja Campo de Borja is een DO geclassificeerd gebied binnen Aragón: een extreem droge regio in het noorden van Spanje. De druif Garnacha heerst en door de extreme klimatologische omstandigheden en de oude stokken is de opbrengst hier laag. Maar dit komt de kwaliteit absoluut ten goede:

Alcoholpercentage: 15 % %

Smaakprofiel: Stevig, zacht & romig

Afsluiting: Kurk

Aanbevolen drinktemperatuur: 16-18 °C °C