Truffe d'Or Cabernet Sauvignon

Rood Frankrijk

100% Cabernet Sauvignon is zeldzaam, maar we vonden er één in Zuid-Frankrijk met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding: fruitig, rijk en soepel vol zwarte bessen. Een smaakvolle verrassing!

 

Cabernet Sauvignon

De Cabernet Sauvignon druif heeft zoveel succes geboekt dat de Black Label van Truffe d'Or (voorheen bekend als Truffe Noire) opnieuw een feit is. De laat rijpende druif profiteerde in 2021 van de lange en warme nazomer in de Franse Pays d'Oc. Daarom konden de Cabernet druiven in volrijpe staat geplukt worden. En dat proeft u in deze fruitige en soepele Franse rode wijn. Cabernet Sauvignon De kracht van de Cabernet Sauvignon druif zit hem in zijn veelzijdigheid. De druif kan zich namelijk aan bijna elk klimaat aanpassen en nog steeds mooie rode wijnen voortbrengen. Alleen in zeer koele klimaten komt de druif niet optimaal tot zijn recht. Frankrijk is de thuishaven van Cabernet Sauvignon. Mondjesmaat worden er 100% Cabernet Sauvignon gemaakt, maar het is vooral de beroemde blend met Merlot, Cabernet Franc en soms Petit Verdot die bij het grote publiek bekend is. Deze soepele rode Pays d'Oc wijn bewijst dat ook Cabernet zonder aanvulling van andere druiven ook heerlijke rode wijn

Alcoholpercentage: 13.5 % %

Smaakprofiel: Stevig, zacht & romig

Afsluiting: Kurk

Aanbevolen drinktemperatuur: 16-18 °C °C